1 filet mignon
1 bon morceau de gorgonzola
Moutarde de dijon
Moutarde de dijon
Huile d'olive
Crème épaisse
Badigeonner le filet mignon de moutarde puis arroser d'huile d'olive. Cuire au four (environ 1 demi heure mais dépend de la taille de vos filets)
Badigeonner le filet mignon de moutarde puis arroser d'huile d'olive. Cuire au four (environ 1 demi heure mais dépend de la taille de vos filets)
Servir le filet mignon avec un peu de sauce et des légumes.Un plat simple et très savoureux !!
La sauce et la moutarde suffisent généralement à saler le plat.
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